close
【聯合報╱記者喻文玟／台中報導】
  
 

 
王品集團第15個新品牌ita義塔創義料理，昨天在台中開幕，圖是奶醬蛤蠣義大利麵。
記者黃士航／攝影

 
王品集團第15個新品牌ita義塔創義料理，昨天在台中開幕，圖是招牌披薩。
記者黃士航／攝影
王品集團董事長戴勝益昨提出加薪鼓勵，今年企業應徵的準新鮮人若英語、日語優異，也將優先錄取；戴勝益說，會以全民英檢、托福、多益為門檻，獎勵措施可能是加薪、津貼獎勵。

戴勝益說，王品目前有進軍國際的品牌，旗下「舒果」在新加坡開首家分店，派出的店長曾在加拿大留學，現年30歲，年薪台幣150萬元；今年7月與美國餐飲業談授權，還要再派出20、30人。他說，擁有外語能力的人才，在王品會受到重用，目前公司內部所有公文都有中、英文，訓練員工加強英語能力。

戴勝益說，曾接到消費者反映，帶老外客戶到王品旗下餐廳用餐，事前告知這名外籍人士，點餐時服務人員介紹菜色還要請他代為翻譯，無法用英文對談，讓他決定加強員工英語訓練。

 
王品集團第15個新品牌ita義塔創義料理，昨天在台中開幕，圖是海鮮紅醬義大利麵。
記者黃士航／攝影
王品集團旗下第15個新品牌「ita義料理」在台灣大道開幕，預計7月在一中商圈拓點。「義料理」的主餐有義大利麵、10吋披薩、燉飯可選擇，每客價格380元共6道餐點，再加一成服務費；戴勝益說，這是王品集團旗下最平價的品牌。

「ita義料理」的店址原是「西堤牛排」，6月開始試賣，翻桌率極高，平價是最吸引消費者主因，餐點也獨具創意。餐點包含前菜、沙拉、湯品、主菜、甜點、飲料，主菜就有15種選擇，披薩1人份10吋，讓人驚豔菜色是「立體披薩球」，客家鹹豬肉也入菜製作成「有豬來襲」的披薩。

王品集團董事長戴勝益說，「ita」今年目標要開4家店，整體來看10年可望展60家店，ita預計6個月開始獲利，有信心成為全台最大的義式餐廳。

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    金學堂英語 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄